材料：

• 軟化的奶油160公克、苦甜巧克力120公克、即溶咖啡粉1大匙、
• 蛋3個、黃色砂糖200公克、烤過的核桃1杯、草莓100公克、
• 糖1大匙、柳橙1顆、蘭姆酒1大匙

作法：

1. 鍋中小火溶化奶油加苦甜巧克力加咖啡粉
2. 蛋+糖打發加（1）加過篩的低粉拌勻
3. 核桃切碎加入（2）中、倒入方型烤盤以170度烤約25至30分鐘
4. 草莓洗淨加糖加柳橙汁加柳橙皮加酒醃漬約15分
5. 蛋糕烤好放涼切成小塊，淋上切碎的草莓即可

最後更新日期：10-12-01 08:11.（香港時間）